取至於梔(音同知)子果的黃色與藍色素以及蘿蔔紅色素，皆是天然食用級色素，色豔自然、耐光耐熱、無味且色質穩定持久可用於各類飲料果汁、冰淇淋、紅酒、食品、糕點、果醬、肉品等等。
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取至於梔(音同知)子果的黃色與藍色素以及蘿蔔紅色素，皆是天然食用級色素，色豔自然、耐光耐熱、無味且色質穩定持久可用於各類飲料果汁、冰淇淋、紅酒、食品、糕點、果醬、肉品等等。